国家发改委的食用油涨价“禁令”解除后，金龙鱼率先提价5%。据了解，本次调价主要品类是豆油、菜油和调和油3个品类。有观点认为，此次由食用油龙头企业带头涨价，无疑给了其他食用油品牌跟风涨价的机会。

冠通期货农产品事业部经理郭建英表示，对于限价令的解禁而引发的涨价潮，是情理之中的事情，在原材料没有下降余地的情况下，下游终端消费提价，可促进市场正常运转。

她表示，由于前期国内限价政策的禁锢，国内油脂市场较为低迷，不论是现货市场还是期货市场都处于观望状态，对于限价令的解禁而引发的涨价潮，这是情理之中的事情，就好像一个弹簧，被压制的越低其反弹的力度越大。国内的油脂市场就处于这样的状态。

原材料大豆价格一直处于震荡阶段，但是在持续的价格低迷影响下，大豆出现种植面积的大幅缩减，这已经预示了下半年大豆市场面临的供给吃紧，油脂企业之所以依靠大量进口大豆，主要取决于压榨利润，因此，以目前国内大豆价格来看，市场不活跃，国储连续流拍，有买家无卖家的局面改变，在大豆价格已经没有下降的余地的前提下，只有靠下游终端消费价格提升，才能促进国内大豆市场的正常运转，达到产销共赢。因此油脂终端提价是有利于市场健康发展的。