据美国农业部海外农业服务中心发布的最新参赞报告显示，2011/12年度南非玉米产量可能比上年减少15%，为1090万吨，不过出口量可能增长近50%。

美国农业部海外农业服务中心称，2011/12年度南非玉米播种面积将比上年减少13%，为237.2万公顷。因为，玉米期末库存庞大，高达500万吨，促使农户转播其它农作物。

2011/12年度，南非商业玉米消费量预计达到982万吨。因为，经济增长缓慢使得人类消费保持平稳，导致玉米饲料需求增幅只有3%。

2010/11年度，南非出口了210万吨玉米。由于国内需求低迷，加上全球供应吃紧，美国农业部预计南非将有足够的过剩供应来满足国际市场，尤其是非洲遭受干旱影响的国家。

如果，出口保持2011/12年度前两个半月的步伐，那么本年度南非玉米出口总量有望达到近300万吨。