美国小麦期货16日收涨并引领谷物期货全面回升，交投最活跃的芝加哥期货交易所(CBOT) 9月软红冬小麦期货收涨12 1/4美分，涨幅1.7%，报收于7.24 3/4美元/蒲式耳。明尼阿波利斯交易所(MGEX) 9月硬红冬小麦期货收涨29 1/2美分，涨幅2.7%，报收于8.96 1/4美元/蒲式耳。该合约自盘中低点上扬3.1%至2个月高位。CBOT 9月燕麦期货收涨0.4%，报收于3.48美元/蒲式耳。

产量和种植面积忧虑推动小麦期货大涨。结合春麦收割令人失望的收成报告，以及担忧美国农业部(USDA)将上调农户参加预防性种植保险的亩数，激起了潜在的减产忧虑。

曼氏金融全球( MF Global)经纪人Doug Bergman表示，明尼阿波利斯小麦在种植面积数据上获得市场的注意力，因众多交易商认为预防种植面积的亩数的增加将来自北达科他州，该地区在年初出现了极度潮湿的天气。

USDA维持美国春麦优良率在66%不变，截至14日，美国春麦收割率为13%，不及39%的年平均水平。

8月16日郑州强麦期货继续窄幅整理，小幅收跌。在美麦显著上涨的影响下，预计17日郑麦也将出现涨幅。