美国小麦期货周一（8月22日）大多收高，芝加哥期货交易所(CBOT) 9月软红冬小麦期货收涨4 3/4美分，报收于7.35 1/2美元/蒲式耳，触及2个月高点。

22日CBOT和KCBT小麦期货收涨，受益于作物忧虑和外围市场。而MGEX小麦期货小幅收低，因交易商在近期大涨后获利了结。其中，堪萨斯交易所(KCBT) 9月硬红冬小麦期货收涨2 3/4美分，报收于8.21 3/4美元/蒲式耳；明尼阿波利斯交易所(MGEX) 9月硬红春小麦期货收跌跌2美分，报收于9.43 1/4美元/蒲式耳。

22日国内小麦主产区价格保持稳定，具体如下：河北石家庄2011年产3等普通白小麦平均入厂价格2100元/吨，特一粉出厂价格2760元/吨，与上周五持平。河南鹤壁市浚县粮食局2011年本地产1级白小麦收购价2060元/吨，2级白小麦收购价2020元/吨，本地产特制一级小麦粉汽车板价2800元/吨，与上周五持平。河南金粒麦业有限公司2011年延津产1级白小麦收收购价格2030元/吨，2011年延津产西农979收购价格2300元/吨，2011年延津产郑麦366收购价2520元/吨，2011年延津产藁9415收购价2560元/吨，与上周五持平。

22日郑州强麦1201主力合约开盘2695元/吨，最高价为2702元/吨，最低价为2681元/吨，收盘价格为2683元/吨，跌7元/吨，成交量为18026手，持仓量增2190手至124652手。全球经济萎靡不振，股市表现不佳。俄罗斯和乌克兰小麦出口增多将冲击全球市场。但是我国小麦现货价格保持稳定，农民惜售。综合来看，强麦市场难改弱势格局。