大连豆油期货9月7日高开高走。主力1205合约收10490元/吨，涨132元。近期由于疲软经济数据令大多市场承压走低，但受原油上涨及作物生长报告利多提振，今日国内豆油高开走高。短期等待国内数据公布，市场预期偏好。预计短期连豆油将震荡向上格局。

私人分析机构Allendale Inc.和 Informa Economics下调了大豆收成和产量预期，这引发市场对美国农业部(USDA)或于12日下调供应预期的猜测。Allendale Inc. 预计2011年美国大豆产量为30.07亿蒲式耳，均产为40.7蒲式耳/亩。Informa预计2011年美国大豆产量为30.61亿/蒲式耳，均产为41.5蒲式耳/亩。

美国农业部公布数据显示，截止9月4日当周，美国大豆生长优良率56%，低于一周前的57%，去年同期为64%，而今年美国大豆落叶率为6%，生长进程远远低于去5年均值的13%。美国大豆生长优良率的连续悲观预期，将会造成今年美国大豆产量出现明显减少，如果最终的预期并不能达到8000万吨以上，供应缺口将会成为市场后期炒作的主题。

国内方面，随着企业心理转为少亏即赢心态，将会趁着豆油价格反弹契机，积极出货消化库存、释放资金。因此关于中秋和春节消费旺季预期，将受大规模抛售行为打压。尽管豆油当前利多因素较多且炒作气氛趋浓，但仍需要谨慎看待大豆港口高库存冲击和下游消费潜在疲软风险。

现货方面，辽宁大连地区豆油价格行情动态：贸易报价，一级豆油10380元/吨，三级豆油10280元/吨。安徽巢湖地区豆油价格：益海嘉里报价，一级豆油10350元/吨，四级豆油10150元/吨。河南许昌地区豆油价格：工厂报价，一级豆油10350元/吨，四级豆油10150元/吨，较昨日跌100元/吨。