预期

总体上涨的趋势不会改变

进入10月份以后，肉类、粮油等农产品均将迎来消费旺季，一些品种的供需矛盾将更为加剧，为价格上涨带来不小的压力。

农业部近日发出通知称，随着国庆节临近，农产品消费进入旺季，同时由于秋季农产品集中上市、气候逐渐转冷，影响农产品市场运行的不确定性因素增多。通知要求各级农业部门采取五项措施，防止出现个别品种滞销卖难，避免因供应紧张造成农产品价格过快上涨。

“10月开始直至元旦、春节前都是包括猪肉在内的畜产品消费集中期，特别是农村市场春节期间的消费量占全年比重较大，加上供给不足的局面没有明显改观，猪肉价格可能还会出现大幅上涨。”东方艾格农业咨询公司分析师郭会勇对《经济参考报》记者说。

新发地农产品批发市场统计部负责人刘通认为，现在仍然处于消费的淡季，尽管猪肉上市量同比下降明显，但是高肉价确实抑制了部分需求，所以肉价出现回落。一旦进入消费旺季，肉价的反弹就不可避免。

食用油市场，上半年处于消费淡季时，记者在农产品市场曾听到商户反映，“市场冷冷清清，价格涨不上去”。随着金龙鱼等品牌开始提价和消费旺季的到来，食用油价格开始进入上涨通道。

鑫利厚农贸市场的粮油经销商指着金龙鱼5升装的调和油对记者说，半个月前每桶价格是58元，现在已经涨到了62元，此后可能还会提价。

随着露地蔬菜退市，蔬菜价格也将进入季节性上行通道。濮晓鹏认为，菜价上涨有周期性因素，因为大棚菜成本高于露地菜，“南菜北运”的运输成本也不小。但因为种植面积扩大，不大会出现去年大幅上涨的情况，国庆节后环比涨幅应该较9月有所回落。

郭会勇认为，总体农产品价格在往上走，上涨的压力仍然非常大。现在国际市场粮价处于相对低位，后期可能存在大幅上涨的过程，尤其是大豆和豆粕涨价很容易传导到国内，将带动饲料以及畜产品价格的上涨。

在不少分析人士看来，相比季节性需求的增长，农产品涨价更主要是受到成本持续上升的驱动。中国农科院农业经济与发展研究所所长秦富告诉《经济参考报》记者，农产品价格总体上涨的趋势不会改变，特别是生产资料、用工费用、运输成本的上升对推动农产品价格上涨影响较大。