10月11日消息，据商务部11日发布的“商务预报”监测，上周（10月3日至9日）商务部重点监测的食用农产品价格小幅上涨，猪肉价格与前一周持平。

具体来看，由于天气转凉，露地蔬菜上市量减少，同时部分茄果类蔬菜处于秋季换茬期，18种蔬菜平均批发价格比前一周（下同）上涨1.７%，其中辣椒、青椒和白萝卜分别上涨11.5%、10.5%和9.6%。

肉类价格稳中有涨，其中羊肉、牛肉和白条鸡分别上涨0.5%、0.3%和0.2%；猪肉价格与前一周持平。

粮油零售价格继续稳中有升，其中大米、面粉均上涨0.2%；菜子油、豆油均上涨0.1%，花生油价格与前一周持平。

据中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍，消费旺季到来以及国产油料成本较高支撑上周食用油价格小幅上涨，但受巴西大豆出口加快以及美国大豆供给好于预期影响，国际油脂油料期价大幅回落，后期油脂油料进口成本下降，食用油价格或将小幅回落。

蛋鸡产蛋率恢复，市场供应量增加，鸡蛋零售价格比前一周下降0.3%，比9月底下降0.5%。上述分析师认为，国庆节后市场需求减弱，供需关系得到缓解，预计后期鸡蛋价格将继续维持跌势。

鲜活水产品上市量增加，8种水产品平均批发价格下降1.1%，其中鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼降幅居前，分别为1.8%、1.6%和1.6%。

上周生产资料方面价格继续回落，在主要生产资料中，橡胶、能源、农资、化工产品、钢材价格下跌，建材、轻工原料、有色金属价格持平，矿产品价格小幅上涨。