“中国自古就是大豆主产地，我怎么都想不通，为什么油厂宁愿漂洋过海使用外国豆榨油，也不愿意用咱们自己的豆榨油？”在北安农垦局龙镇农场，年近80岁的老人肖秀珍捧着籽粒饱满的豆子询问粮油市场报记者。

近年来，由于受到国外转基因进口大豆的冲击，再加上农民种植大豆的比较效益低，中国的非转基因大豆产业，已经受到了严重打击。相关人士分析，假如国家不进一步采取措施，未来10年中，黑龙江的非转基因大豆就会消失殆尽。

“转”与“非”的差别

“肖秀珍老人这些问题的答案只有一个，那就是从国外进口转基因大豆出油率高，一般在19%~22%，成本低，价格低，而国产大豆出油率为16%~17%。大豆出油率每差一个百分点，加工10万吨大豆，其效益相差1500万元。”九三油脂北安分公司相关负责人表示。

在利益的驱使下，南方各大港口的大型压榨企业纷纷进口美国豆、巴西豆、阿根廷豆，却偏偏不用中国豆。

数据显示，早在1936年，中国大豆产量还占世界总产量的91.2%，但如今仅位居世界第四，前三名美国、巴西、阿根廷2008年的产量分别为8050万吨、5760万吨、3220万吨，而我国2008年大豆产量为1610万吨，今年则更低。

另一方面，中国市场年消费大豆却在不断增加。海关发布的数据显示，2008年中国进口大豆3744万吨，2009年进口大豆4255万吨，2010年进口大豆5480万吨，创历史记录。

在此冲击下，在我国大豆主产区、占全国大豆产量近一半的黑龙江省，60多家大豆加工企业经常停产，地产非转基因大豆压榨企业生存艰难。

虽然转基因大豆有这样那样的好处，但是它也有自己致命的软肋，那就是食品健康问题。近年来，在食品安全问题频频曝光的国内，“吃得安心”成为国人最大的心愿。

肖秀珍老人虽然不明白为什么油厂要用国外的豆子榨油，但有一点她是知道的，那就是她们一家四口天天吃的大豆油，是用自家豆子磨出来的 ，“里面绝对不会掺其他东西。”