上周末，广西食糖交易会给白糖行情带来一些利好消息，昨日国内糖价有所上扬。分析师称，白糖可能在酝酿新一轮上涨行情。

在广西食糖交易会上，中国糖业协会常务副理事长贾志忍表示，产量方面，去年11月份中糖协在海南糖会上预计2011~2012榨季白糖产量为1200万吨。不过，由于云南遭遇干旱，产量预计下降至200万吨左右；广东产量为105万吨左右；海南产量预计变化不大；主产区广西的产量预计为700万吨左右；北方甜菜糖预计不到110万吨。全国白糖总产量预计在1150万吨左右，这较海南糖会的预计值有一定下降。

需求方面，贾志忍表示，仍然维持去年11月海南糖会的判断，即1350万吨左右。

从贾志忍的预计来看，本榨季国内白糖的供需缺口和前几个榨季比较接近，为200万吨左右。

对此，贾志忍表示，整体上看，国产糖加上进口糖，国内供需总量会基本保持平衡。他预计今年国内糖价将在6500元/吨~7500元/吨的区间波动。

减产的新消息给予了市场一定的鼓舞。昨日，郑州商品交易所（下称“郑商所”）白糖期货价格出现小幅上涨。截至收盘，白糖期货主力1209合约以6705元/吨收盘，较前一交易日上涨42元/吨，涨幅0.63%。

从持仓情况来看，1209合约持仓榜多头前20位昨日收盘时减仓3126手，合计持仓18.6万手；空头增仓3776手，合计持仓12.6万手。

“从持仓的变化来看，多头显然还没有做好让糖价快速上涨的准备。换句话来说，就是底气不足。”永安期货分析师邓凯说，“预计在夏季白糖消费旺季到来之前，糖价震荡走高的概率较大。”

但多头并非对未来没有信心，近期国家收储的情况也许能证明这一点。2月8日，国家相关部门下发通知，将对2011~2012年度的白糖收储100万吨，第一批收储量为50万吨。从2月10日起开始收储，然后每月第二个和第四个周四继续收储，直到收满50万吨为止。

2月10日的首次收储当天收储量为16.3万吨，2月23日收储成交量不到6万吨，两次收储总量还不到第一批收储目标的一半。

“从收储量来看，制糖企业交储并不积极。如果糖企交储积极，说明他们对现货糖价预期悲观；反之，则说明未来行情可期。”银河期货分析师靳庆辉说。

东亚期货分析师徐舟则指出，在广西糖会过后，市场关注的焦点是云南的干旱总量。目前云南九成蔗区出现旱灾，对产量造成不利影响，对下榨季的种植也有影响。这可能对糖价来说是利好信息。